• ACCOMPAGNEMEN

    • 101 Soupe miso

      3,00 €
      101 Soupe miso

    • 102 Salade de choux

      3,00 €
      102 Salade de choux

    • 103 Riz nature

      3,00 €
      103 Riz nature

    • 104 Riz vinaigré

      3,50 €
      104 Riz vinaigré

    • 105 salade d’algue

      4,50 €
      105 salade d’algue

    • 106 edamame

      edamame
      4,50 €
      106 edamame

  • sauce soja

    • sauce sucree 25cl

      5,00 €
      sauce sucree 25cl

    • sauce salee 25cl

      5,00 €
      sauce salee 25cl

  • wasabi

    • une boite wasabi

      2,50 €
      une boite wasabi

    • une boite gimgemb

      2,50 €
      une boite gimgemb

  • SUGGESTION DU CHEF

    • e9 riz contonnais

      riz contonnais
      8,50 €
      e9 riz contonnais

    • 801 raviolis japonais

      5 pièces
      7,40 €
      801 raviolis japonais

    • 802 Tempura de gambas

      13,90 €
      802 Tempura de gambas

    • 803 Maki chaud fromage

      10,50 €
      803 Maki chaud fromage

    • 804 Maki chaud anguille

      10,50 €
      804 Maki chaud anguille

    • 805 TEBA

      ailes de poulet japonais
      11,90 €
      805 TEBA

    • 806 Nuggets japonais

      11,50 €
      806 Nuggets japonais

    • 807 Maki au nutella banane

      7,90 €
      807 Maki au nutella banane

    • 808 Nems au poulet

      6,00 €
      808 Nems au poulet

  • NOS MENUS BROCHETTES

    Servis avec de la soupe, de la salade et du riz

    • A

      6 BROCHETTES: 2 poulet, 2 boulettes de poulet, 2 boeuf au fromage
      16,90 €
      A

    • B

      7 BROCHETTES: 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf, 1 aile de poulet, 2 gambas
      18,90 €
      B

    • C

      7 BROCHETTES: 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 2 saumon
      17,90 €
      C

    • D

      6 BROCHETTES: 2 saumon, 2 thon, 2 gambas
      20,80 €
      D

    • E

      soupe salade riz （ 6 brochette boeuf formage ）
      17,50 €
      E

  • NOS MENUS

    • B1 MORIWASE MOYEN

      soupe, salade, riz 15p de sashimi assortis
      17,80 €
      B1 MORIWASE MOYEN

    • B2 MORIWASE GRAND

      soupe, salade, riz 20p de sashimi assortis
      20,80 €
      B2 MORIWASE GRAND

    • B3 SUSHI

      soupe, salade Assortiment de 8 pièces de sushi
      18,80 €
      B3 SUSHI

    • B3a sushi saumon

      soupe salade 8 sushi saumon
      18,80 €
      B3a sushi saumon

    • B3b sushi saumon thon

      soupe salade 4 sushi saumon 4 sushi thon
      18,80 €
      B3b sushi saumon thon

    • B4 MISA

      soupe, salade, riz 4 sushi assortis Assortiment de 8 pièces de sashimi 6 california saumon
      21,80 €
      B4 MISA

    • B5 CHIRACHI SAUMON

      soupe, salade Tranches de saumon dans un grand bol de riz vinaigré
      16,80 €
      B5 CHIRACHI SAUMON

    • B6 CHIRACHI ASSORTIMENTS

      soupe, salade Tranches de poissons crus dans un grand bol de riz vinaigré
      18,80 €
      B6 CHIRACHI ASSORTIMENTS

    • B7 WASABI

      soupe, salade 1 rouleau de maki saumon 5 pièces de sushi assortis
      17,80 €
      B7 WASABI

    • B7a Sushi California

      6 Califoenia 5 sushi saumon 1 soupe 1 salade
      18,80 €
      B7a Sushi California

    • B8 WASABI GRAND

      soupe, salade 1 rouleau de maki saumon 7 pièces de sushi assortis
      19,80 €
      B8 WASABI GRAND

    • B9 FUTOMAKI CHAUD

      soupe, salade Assortiment de 8 pièces
      19,80 €
      B9 FUTOMAKI CHAUD

    • B10 CALIFORNIA

      soupe, salade 18 pièces california (6 surimi, 6 saumon, 6 thon)
      18,80 €
      B10 CALIFORNIA

    • B10A

      6 maki saumon 6 california saumon avocat 6 printemps saumon avocat et soupe salade
      19,80 €
      B10A

    • B10b

      soupe salade 24 piece （6 califirnia saumon avocat 6 maki saumon 6 printemps saumon avocat 6 las vegas saumon chesse avocat ）
      27,00 €
      B10b

    • B11 MAKI

      soupe, salade 6 maki saumon 6 maki thon 6 maki surimi
      16,80 €
      B11 MAKI

    • B11a Maki Vegetarian

      6 maki avocat 6 maiki concombre 6 maki radis jaune
      16,80 €
      B11a Maki Vegetarian

    • B12 FUJI

      soupe, salade, riz 4 sushi assortis 5 brochettes (1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 ailes de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage)
      19,80 €
      B12 FUJI

    • B13 JYO

      soupe, salade, riz 5 brochettes (1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 ailes de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage) 9 pièces de sashimi assortis
      20,80 €
      B13 JYO

    • B13a Mixte

      salade soupe riz 4 brochette（2 boeuf formage et 2 boulette de poulet）1 california saumon avocat et 3 sashimi saumon
      19,00 €
      B13a Mixte

    • B14 TOKYO

      soupe, salade, riz 5 sushi assortis 15 pièces de sashimi assortis 6 maki saumon
      30,80 €
      B14 TOKYO

  • MENUS MIDI

    Ces menus sont servis tous les midi sauf les dimanches et les jours fériés

    • M1

      4 brochettes (2 poulet, 2 boulettes de poulet)
      10,80 €

    • M2

      5 brochettes : (1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf et 1 boeuf au fromage)
      11,90 €

    • M3

      6 pièces de maki saumon 3 brochettes (1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage)
      12,90 €

    • M4

      6 pièces de maki au saumon 4 pièces de sushi (2 saumon, 1 thon, 1 mulet)
      14,90 €

    • M5

      6 pièces de maki au thon, 3 pièces de sushi (1 saumon, 1 thon, 1 mulet) 4 pièces de sashimi au saumon
      15,90 €

    • M6

      5 pièces de raviolis japonais 6 pièces de sushi (2saumon, 1 thon, 1 mulet)
      16,90 €

    • M7

      6 pièces de california au saumon 2 boulettes de poulet et 2 boeuf au fromage
      14,90 €

    • M8

      2 borchettes au saumon 2 brochettes au thon
      13,90 €

    • M9

      2 pièces de sushi au saumon 6 pièces de maki au thon 6 pièces de california au saumon
      14,90 €

  • LES BIG ROLL

    • R1 SPIDER ROLL

      (crabe frit, avocat, surimi, légumes)
      17,80 €
      R1 SPIDER ROLL

    • R2 DRAGON ROLL

      (avocat, tempura, crevette, surimi, anguille)
      17,80 €
      R2 DRAGON ROLL

    • R3 FOX ROLL

      (poulet pané, tranches de saumon mi-cuit
      17,80 €
      R3 FOX ROLL

    • R4 MAKI NAGOYA

      10,90 €
      R4 MAKI NAGOYA

    • R5 TIGER ROLL

      (avocat, surimi, concombre, crevette)
      12,90 €
      R5 TIGER ROLL

    • R6 NORWEGIAN ROLL

      (avocat, surimi, oeufs de poisson, tranches de saumon mi-cuit)
      13,90 €
      R6 NORWEGIAN ROLL

    • R7 WIND ROLL

      (saumon, thon, avocat, crevette)
      12,80 €
      R7 WIND ROLL

  • MENUS BENTO

    • BENTO 1 (VÉGÉTARIEN)

      Maki concombre Edamame Salade d’algue 6 pièces california concombre Soupe Miso
      17,80 €
      BENTO 1 (VÉGÉTARIEN)

    • BENTO 2

      3 pièces tempura crevettes 3 nêms au poulet 4 ravioli japonais salade de choux
      19,80 €
      BENTO 2

    • BENTO 3

      6 pièces california saumon-avocat 3 sushi saumon 4 ravioli japonais 1 paire de brochettes boeuf au fromage Riz nature
      19,80 €
      BENTO 3

    • BENTO 4

      6 pièces california saumon-cheese 3 sushi saumon 3 sashimi saumon+ 3 sashimi au thon Assortiment de brochettes (1 boulettes, 1 boeuf au fromage, 1 poulet) Riz nature
      20,80 €
      BENTO 4

    • BENTO 5

      6 maki au saumon 6 sashimi au saumon 2 sushi au saumon 1 pièce de poulet pané Riz nature
      20,80 €
      BENTO 5

    • BENTO 6

      Yakumi (canard) Nouilles sautées à la japonaise 2 tempura aux crevettes Légumes sautés
      20,80 €
      BENTO 6

    • BENTO 7

      Boeuf aux oignons à la japonaise 2 nêms au poulet Légumes sautés Riz sauté japonais
      20,80 €
      BENTO 7

    • BENTO 8

      Croquette de légumes Nuggets japonais 4 tempura aux crevettes Nouilles sautées japonaises
      20,80 €
      BENTO 8

  • MENUS pour 2 personnes

    (possibilité d'ajouter une 3ème, 4ème, ......)

    • B15 SAKURA

      2 soupes, 2 salades, 2 riz 8 sushi assortis, 16 sashimi assortis 1 rouleau de maki saumon 1 rouleau de california roll
      47,80 €
      B15 SAKURA

    • B16 NAGOYA

      2 soupes, 2 salades, 2 riz 6 sushi assortis, 16 sashimi assortis 1 rouleau de maki saumon 1 rouleau de california maki 8 brochettes (2 poulet, 2 boeuf au fromage, 2 boulettes de poulet, 2 ailes de poulet)
      57,80 €
      B16 NAGOYA

  • BROCHETTES

    servies par paire

    • 201 Poulet

      negima, chiken
      5,20 €
      201 Poulet

    • 202 Boulettes de poulet

      tsukune, chicken balls
      5,20 €
      202 Boulettes de poulet

    • 203 Ailes de poulet

      teba, chicken wings
      5,20 €
      203 Ailes de poulet

    • 204 Boeuf

      gyuniku, beef
      5,50 €
      204 Boeuf

    • 205 Boeuf au fromage

      beef with cheese
      6,00 €
      205 Boeuf au fromage

    • 206 Saumon

      shake, salmon
      6,50 €
      206 Saumon

    • 207 Thon

      maguro, tuna
      6,90 €
      207 Thon

    • 208 Gambas

      ebi, shrimp
      7,00 €
      208 Gambas

  • SUSHI

    servis par paire

    • 301 Saumon

      shake, salmon
      5,50 €
      301 Saumon

    • 302 Thon

      maguro, tuna
      5,80 €
      302 Thon

    • 303 Daurade

      tai, red snapper
      5,50 €
      303 Daurade

    • 306 Omelette

      tamago
      5,50 €
      306 Omelette

    • 307 Crevette

      ebi, shrimp
      5,80 €
      307 Crevette

    • 308 Poulpe

      tako, octopus
      6,30 €
      308 Poulpe

    • 309 Oeufs de saumon

      ikura, salmon roe
      6,50 €
      309 Oeufs de saumon

    • 310 Anguille

      unagi, eel
      6,50 €
      310 Anguille

    • 311 Tartare de saumon.

      5,80 €
      311 Tartare de saumon.

    • 312 Tartare de Thon

      6,20 €
      312 Tartare de Thon

    • 314 Avocat

      avocado
      5,00 €
      314 Avocat

  • MAKI

    servis par 6 pièces

    • 501 Saumon

      shake, salmon
      5,80 €
      501 Saumon

    • 502 Thon

      maguro, tuna
      6,00 €
      502 Thon

    • 503 Concombre

      kappa, cucumber
      5,20 €
      503 Concombre

    • 504 Radis jaune

      oshinko
      5,20 €
      504 Radis jaune

    • 505 Avocat

      avocado
      5,20 €
      505 Avocat

    • 506 Crevette

      ebi, shrimp
      6,00 €
      506 Crevette

    • 507 Surimi

      6,00 €
      507 Surimi

    • 508 Futo Maki

      8 pièces
      13,50 €
      508 Futo Maki

    • 509 Avocat saumon

      6,00 €
      509 Avocat saumon

    • 510 Avocat thon

      6,80 €
      510 Avocat thon

    • 511 Thon cuit mayonnaise

      6,80 €
      511 Thon cuit mayonnaise

  • MAKI SOJA

    servi par 6 pièces

    • 514 Avocat saumon

      6,50 €
      514 Avocat saumon

    • 515 Avocat thon

      6,50 €
      515 Avocat thon

    • 516 Avocat

      5,00 €
      516 Avocat

    • 517 Concombre

      5,00 €
      517 Concombre

  • SASHIMI

    servis par 12 pièces

    • 401 Saumon

      shake, salmon
      13,50 €
      401 Saumon

    • 402 Thon

      maguro, tuna
      15,00 €
      402 Thon

    • 403 Daurade

      tai, red snap
      14,50 €
      403 Daurade

    • 406 Poulpe

      tako, octopus
      15,50 €
      406 Poulpe

    • 407 Assortiment

      14,00 €
      407 Assortiment

  • LAS VEGAS

    servi par 6 pièces

    • 518 Avocat saumon fromage

      9,00 €
      518 Avocat saumon fromage

    • 519 Avocat thon fromage

      9,00 €
      519 Avocat thon fromage

  • MAKI PRINTEMPS

    servi par 6 pièces

    • 530 Saumon avocat

      6,90 €
      530 Saumon avocat

    • 531 Thon avocat

      6,90 €
      531 Thon avocat

    • 532 Crevettes avocat

      6,90 €
      532 Crevettes avocat

    • 533 Anguille avocat

      6,90 €
      533 Anguille avocat

    • 534 avocat chesse

      6,90 €
      534 avocat chesse

    • 535 saumon chesse

      7,00 €
      535 saumon chesse

  • MAKI TOBIKKO

    servi par 6 pièces

    • 540 Maki tobikko

      oeuf de poisson volant
      8,00 €
      540 Maki tobikko

    • 541 maki tobikko

      oeuf de pisson volant wasabi
      8,00 €
      541 maki tobikko

  • CALIFORNIA MAKI

    servi par 6 pièces

    • 601 California

      surimi avocat
      6,50 €
      601 California

    • 602 California shake

      saumon avocat
      6,50 €
      602 California shake

    • 603 California maguro

      thon, avocat
      7,00 €
      603 California maguro

    • 604 California ebi

      crevette, mayonnaise
      7,00 €
      604 California ebi

    • 605 California végétarien

      avocat concombre
      6,00 €
      605 California végétarien

    • 606 California unagi roll

      anguille, avocat
      7,00 €
      606 California unagi roll

    • 607 California tempura

      8,50 €
      607 California tempura

    • 609 California thon cuit

      7,00 €
      609 California thon cuit

    • 610 cali-saumon

      10,90 €
      610 cali-saumon

    • 611 chesse avocat

      chesse avocat
      6,50 €
      611 chesse avocat

    • 612 chesse saumon avocat

      chesse saumon avocat
      7,50 €
      612 chesse saumon avocat

    • 614 california chicken epice

      sauce samorai poulet pane
      7,50 €
      614 california chicken epice

  • California ognion frit

    servi par 6 piece

    • 601a ognion frit

      surimi avocat
      7,00 €
      601a ognion frit

    • 602a ognion frit

      saumon avocat
      7,00 €
      602a ognion frit

    • 603a ognion frit

      thon avocat
      7,50 €
      603a ognion frit

    • 604a ognion frit

      mayonnaise crevette avocat
      7,50 €

    • 605a ogion frit

      avocat concombre
      7,00 €

    • 606a ognion frit

      anguille avocat
      7,50 €

    • 607a ognion frit

      tempura crevette
      9,20 €
      607a ognion frit

    • 609a ognion frit

      thon cuit
      7,50 €
      609a ognion frit

    • 611a ognion frit

      chesse avocat
      7,00 €
      611a ognion frit

    • 612a ognion frit

      saumon avocat chesse
      8,00 €
      612a ognion frit

  • TEMAKI CORNET DE RIZ

    servi à la pièce

    • 701 California surimi

      6,50 €
      701 California surimi

    • 702 Saumon (shake)

      6,50 €
      702 Saumon (shake)

    • 703 Thon (maguro)

      6,90 €
      703 Thon (maguro)

    • 704 Crevette (ebi)

      6,90 €
      704 Crevette (ebi)

    • 705 Anguille (unagi)

      6,90 €
      705 Anguille (unagi)

  • DONBURI

    suplméments soupe + salade pour 2€)

    • R12 Katsun don

      poulet
      13,80 €
      R12 Katsun don

    • R13 Yakiniku don

      boeuf
      14,80 €
      R13 Yakiniku don

    • R14 Unagi don

      anguille grillée
      20,80 €
      R14 Unagi don

  • NOUILLES SAUTÉES

    • R10 YAKISOBA

      fruit de mer ou poulet ou boeuf au choix
      14,80 €
      R10 YAKISOBA

  • TATAKI MI-CUIT SAUCE AGRUME

    servi par 6 pièces

    • E1 saumon

      14,00 €
      E1 saumon

    • E2 thon

      16,00 €
      E2 thon

    • E7 NASU DENGAKU

      Aubergine gratinée au miso sucré
      9,00 €
      E7 NASU DENGAKU

  • CARPACCIO NEW STYLE

    servi par 8 pièces

    • E4 saumon

      10,50 €
      E4 saumon

    • E5 thon

      12,50 €
      E5 thon

    • E6 assortiment

      4 saumon, 4 thon
      12,50 €
      E6 assortiment

    • E8 YAKUMI

      Spécialité chaude au canard
      11,50 €
      E8 YAKUMI

  • LES PLATS

    Nos plats sont accompagnés d’une salade composée sauce japonaise et de riz

    • P2 NU MUSHIMONO

      filet de bar poelé
      22,50 €
      P2 NU MUSHIMONO

    • P4 TORI TERIYAKI

      poulet
      16,00 €
      P4 TORI TERIYAKI

  • BIERES

    • Biere chinoise

      3,50 €
      Biere chinoise

    • Bière japonaise Asahi

      33cl
      3,50 €
      Bière japonaise Asahi

  • BOISSONS

    • Caorola

      50cl
      2,90 €

    • Coca Cola

      33cl
      2,90 €
      Coca Cola

    • Ice Tea

      25cl
      2,90 €
      Ice Tea

    • Jus de fruits

      25cl
      2,90 €
      Jus de fruits

    • Limonade Japonaise

      20cl
      3,90 €
      Limonade Japonaise

    • Saké chaud japonais

      12cl
      6,50 €
      Saké chaud japonais

  • DESSERTS

    • Mochi glace

      5,00 €
      Mochi glace

  • LES VINS BLANCS

    • AOP Riesling Joseph Cattin / Voegtlinshoffen

    • AOP Pinot gris Joseph Cattin / Voegtlinshoffen

    • AOP Gewurtztraminer Joseph Cattin / Voegtlinshoffen

    • AOP Loire Sancerre Blanc Comte de La Perrière

  • LES VINS ROSES

    • AOP Provence Serpolet Domaine Fabre

    • AOP Languedoc Corbières Château Etang des Colombes

      75cl
      19,90 €

    • AOP Pinot noir rosé Joseph Cattin / Voegtlinshoffen

      75cl
      22,90 €

    • AOP Tavel Remus Tradition Arnoux&Fils

      75cl
      24,90 €

  • LES VINS ROUGES

    • AOP Côtes de Brouilly Domaine Ferraud

      75cl
      24,90 €

    • AOP Bordeaux St Emilion Royal

    • AOP Bordeaux Château Frontenac

    • AOP Bourgogne Hautes Côtes de Beaune domaine Pauchard

    • AOP Côtes du Rhône Vacqueyras Vieux Clocher Arnoux

      75cl
      21,90 €

  • LES VINS PETILLANTS

    • AOP Champagne Duval-Leroy

      75cl
      52,00 €

    • AOP Alsace Crémant Joseph Cattin / Voegtlinshoffen

      75cl
      21,00 €

  • LES VINS AU VERRE

    • Ouest Jurançon moelleux Domaine Cauhapé AOP

      12cl: 5.90€ / 25cl: 12.90€ / 50cl: 20.90€

    • Pinot blanc Joseph Cattin / Voegtlinshoffen AOP

      12cl: 4.90€ / 25cl: 6.90€ / 50cl: 9.90€

    • Côtes du Rhône rouge AOP

      12cl: 3.90€ / 25cl: 5.90€ / 50cl: 8.90€

    • Rosé VDPCE

      12cl: 3.90€ / 25cl: 5.90€ / 50cl: 8.90€
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